சமையலறை மக்களுக்குக் கொண்டுவரும் ஆறுதல் சமையலறையின் அலங்காரத்திலிருந்து மட்டுமல்ல, சமையலறை பாத்திரங்களின் நடைமுறை மற்றும் அழகு ஆகியவற்றிலிருந்தும் வருகிறது. உங்கள் வீட்டில் இன்னும் எந்தெந்த சமையலறை பாத்திரங்கள் குறைவாக உள்ளன என்பதைப் பார்க்க, வீட்டு சமையலறை பாத்திரங்களின் முழுமையான பட்டியல் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
முதல் வகை, சேமிப்பு பாத்திரங்கள்
சேமிப்பு பாத்திரங்கள் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: உணவு சேமிப்பு மற்றும் பாத்திரங்கள் சேமிப்பு. உணவு சேமிப்பு குளிர்பதன மற்றும் குளிர்சாதன சேமிப்பு என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. சமையலறையில் குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் மற்றும் உறைவிப்பான்கள் மூலம் குளிரூட்டல் அடையப்படுகிறது. பாத்திரங்கள் சேமிப்பு என்பது மேஜைப் பாத்திரங்கள், சமையல் பாத்திரங்கள், பாத்திரங்கள் போன்றவற்றுக்கான சேமிப்பு இடத்தை வழங்குவதாகும்.
இரண்டாவது வகை, பாத்திரங்களைக் கழுவுதல்
சலவை பாத்திரங்களில் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீர் விநியோக அமைப்புகள், வடிகால் உபகரணங்கள், சலவை பேசின்கள், சலவை பெட்டிகள் போன்றவை அடங்கும், சலவை செய்த பிறகு சமையலறை செயல்பாட்டில் உருவாகும் குப்பை, குப்பை தொட்டிகள் அல்லது சுகாதார வாளிகள் போன்றவை அமைக்கப்பட வேண்டும், நவீன குடும்ப சமையலறைகளும் அமைக்கப்பட வேண்டும். கிருமிநாசினி பெட்டிகள், உணவுக் கழிவுகளை துண்டாக்கும் கருவி மற்றும் பிற உபகரணங்களுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும்.
மூன்றாவது வகை, கண்டிஷனிங் உபகரணங்கள்
கண்டிஷனிங் பாத்திரங்களில் முக்கியமாக கண்டிஷனிங் கவுண்டர்டாப்புகள், கருவிகள் மற்றும் வரிசைப்படுத்துதல், காய்கறிகள் வெட்டுதல், பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்பதற்கான பாத்திரங்கள் ஆகியவை அடங்கும். அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப வளர்ச்சியுடன், உணவு வெட்டும் இயந்திரங்கள், சாறு பிழியும் இயந்திரங்கள் மற்றும் வீட்டு சமையலறைகளுக்கான காய்ச்சும் இயந்திரங்களும் அதிகரித்து வருகின்றன.
நான்காவது வகை, சமையல் பாத்திரங்கள்
சமையல் பாத்திரங்களில் முக்கியமாக அடுப்புகள், அடுப்புகள் மற்றும் தொடர்புடைய கருவிகள் மற்றும் சமைப்பதற்கான பாத்திரங்கள் ஆகியவை அடங்கும். சமையலறைப் புரட்சியின் முன்னேற்றத்துடன், ரைஸ் குக்கர், அதிக அதிர்வெண் கொண்ட தூண்டல் குக்கர்கள், மைக்ரோவேவ் ஓவன்கள், மைக்ரோவேவ் ஓவன்கள் போன்றவையும் பெருமளவில் வீட்டிற்குள் நுழையத் தொடங்கியுள்ளன.
ஐந்தாவது வகை, உண்ணும் பாத்திரங்கள்
சாப்பாட்டு பாத்திரங்கள் முக்கியமாக உணவின் போது பாத்திரங்கள், கோப்பைகள், கத்திகள், முட்கரண்டி போன்ற பாத்திரங்களை உள்ளடக்கியது.